Nostalgia

Hoy fue un dia en el cual la nostalgia se apodero de mi.
Recorde aquellos dias de antoño cuando iba a la escuela en mi querido Hermosillo, los dias de Kinder, la primaria, Secundaria, Prepa, Carrera y mis primeros trabajos.
Gracias al Google Earth, pude recorrer aquellos caminos por donde tantas veces camine y por donde paso a paso, me forje la vida que ahora llevo.
No me arrepiento de mi vida ahora (a veces tan alejado de los seres que mas amo), al fin y al cabo siempre he hecho lo que he querido, simplemente que me gustaria volver a recorrer aquellos caminos, sentir ese calor que te quema y respirar ese aire seco que inunda tus pulmones.
Hace mucho que no disfruto de una tormenta del desierto de Sonora (las extraño), como tambien hace mucho que no como Pitayas.
Extraño a mis amigos y el levantarme los sabados en la mañana para ir al club, recuerdo que me levantaba tempranito (aun oscuro), preparaba un poco de cafe, veia videos en el MTV y me iba al club, nunca fui de los mejores, pero como me divertia......
Nostalgia, Oh, nostalgia.... quedate conmigo esta noche, se tu mi compañia, por que se que en la mañana, tambien tu te iras....

Los efectos del Incienso

Se ha descubierto que el incienso, al quemarse, produce sustancias psicoactivas que podrán dar lugar al diseño de nuevos medicamentos para la depresión y la ansiedad.
Los líderes religiosos han mantenido durante milenios que quemar incienso es bueno para el alma. Ahora unos biólogos han descubierto que es bueno también para el cerebro.
Un equipo internacional de científicos de la Universidad Johns Hopkins y de la Universidad Hebrea de Jerusalén describe que la quema de incienso, concretamente el procedente de la resina de Boswellia papyrifera activa unos canales iónicos específicos de las neuronas y podría aliviar la depresión y la ansiedad. Los canales iónicos son proteínas de las cubiertas celulares que bombean iones de un lado a otro de la membrana y los hay de muchos tipos. Estos canales en concreto están pobremente estudiados.
Este descubrimiento sugiere que quizás sea posible la creación de una nueva clase de fármacos para la depresión. Sería algo que ha estado bajo nuestras narices desde hace mucho tiempo sin ser investigado. Aparentemente, hoy en día, los religiosos asumen que el efecto del incienso es meramente simbólico. Según Raphael Mechoulam, uno de los investigadores, a pesar de la información procedente de textos antiguos sobre los constituyentes de la resina de Bosweilla, hasta ahora no se había investigado su psicoactividad.
Este equipo de investigadores encontró que la administración de acetato de inciensola, uno de los constituyentes de la resina en cuestión, tendría como efecto rebajar la ansiedad y producir un efecto asociado al de los antidepresivos. Los investigadores administraron acetato de inciensola a ratones de laboratorio para determinar los efectos psicoactivos del compuesto. Hallaron, en concreto, que afectaba a áreas cerebrales conocidas por estar relacionadas con las emociones, así como a circuitos neuronales sensibles a los fármacos para la ansiedad y la depresión. Específicamente, el acetato de inciensola activaba una proteína denominada TRPV3, que en el cerebro de los mamíferos juega un papel en la percepción de calor por la piel. Cuando se crían ratones sin esta proteína y son expuestos al acetato de inciensola, éstos no sufren ningún efecto especial en sus cerebros.
Gerald Weissmann, editor jefe de FASEB Journal, dice que quizás Marx no andaba muy desencaminado al decir que la religión era el opio del pueblo, pues muchas religiones han usado sustancias psicoactivas en sus rituales. Según él, estudiar cómo funcionan las drogas psicoactivas quizás nos pueda ayudar a entender mejor los fenómenos neurológicos.
El descubrimiento de que este compuesto afecta a blancos específicos del cerebro debería ayudarnos a entender algunas enfermedades del sistema nervioso. Además, este estudio proporciona una explicación biológica para prácticas espirituales, como la de quemar incienso, de milenios de antigüedad que han persistido a través del tiempo y de las distintas culturas, lenguas y religiones: quemar incienso realmente hace que te sientas mejor.

estimacion o amor?

La estimacion depende de creer o no en la persona que se estima, el amor, esta es su desgracia, aunque no crea, ama

BGT

En mi tierra (la hermosa Sonora) las siglas BGT se pronuncian como vegete y su significado es mas o menos un hombre de edad madura que el gusta salir con jovencitas.
Pero en este caso me refiero a las iniciales de "Britains Got Talent", un divertido programa en Inglaterra donde la mas variada gente compite por demostrar sus talentos y ganar 100,000.00 libras esterlinas (mucho dinero).
Creo que muchos hemos visto el video o conocemos la historia del vendedor de celulares que se presenta a este concurso y canta divinamente una opera.
Navegando un poco pude encontrar 3 videos que me encantaron.
El primero que les voy a mostrar es del 2007 y es de una niña de 6 años que canta divino (http://www.youtube.com/watch?v=QWNoiVrJDsE&feature=related).
El segundo del 2008 que a mi parecer debio haber ganado es el de un niño de 13 años que canta con una voz que en lo particular me deja sin aliento (http://www.youtube.com/watch?v=9K2EA8SWhh8), quedo en tercer lugar.
El tercero es la audicion del actual ganador del 2008, un bailarin con cara de picaro, se presento en el 2007, pero no fue seleccionado para pasar a las finales y no se dio por vencido y bailaba en las calles para ser mejor y al final su esfuerzo tubo grandes recompensas (http://www.youtube.com/watch?v=W_dcnS-KZpE&feature=related)
Espero y disfruten estos videos, casi lloro con la final, pero dejare que ustedes la busquen....
Saludos....

Con el tiempo

"Después de un tiempo, uno aprende la sutil diferencia entre sostener una mano y encadenar un alma;
y uno aprendeque el amor no significa acostarse y que una compañía nosignifica seguridad,
y uno empieza a aprender...
Que los besos no son contratos y los regalos no sonpromesas,
y uno empieza a aceptar sus derrotas con la cabeza alta y los ojos abiertos,
y uno aprende a construir todos sus caminos en el hoy, porque el terreno de mañanaes demasiado inseguro para planes... y los futuros tienen una forma de caerse en la mitad.
Y después de un tiempo uno aprende que si es demasiado, hasta el calor del sol quema.
Así que uno planta su propio jardín y decora su propia alma, en lugar de esperar a quealguien le traiga flores.
Y uno aprende que realmente puede aguantar, que uno realmente es fuerte, que uno realmente vale, y uno aprende y aprende... y con cada día uno aprende.
Con el tiempo aprendes que estar con alguien porquete ofrece un buen futuro significa que tarde o temprano querrás volver a tu pasado.
Con el tiempo comprendes que sólo quien es capaz de amarte con tus defectos, sin pretender cambiarte, puede brindarte toda la felicidad que deseas.
Con el tiempo te das cuenta de que si estás al lado deesa persona sólo por acompañar tu soledad, irremediablementeacabarás deseando no volver a verla.
Con el tiempo entiendes que los verdaderos amigos son contados, y que el que no lucha por ellos tarde o tempranose verá rodeado sólo de amistades falsas.
Con el tiempo aprendes que las palabras dichas en un momento de ira pueden seguir lastimando a quien heriste, durante toda la vida.
Con el tiempo aprendes que disculpar cualquiera lo hace,pero perdonar es sólo de almas grandes.
Con el tiempo comprendes que si has herido a un amigo duramente, muy probablemente la amistad jamás volveráa ser igual.
Con el tiempo te das cuenta de que aunque seas feliz con tus amigos, algún día llorarás por aquellos quedejaste ir.
Con el tiempo te das cuenta de que cada experiencia vivida con cada persona es irrepetible."

Mouse de chocolate a la francesa.....

Esta es una receta facil de preparar y que no requeire mucha inversion.
Todo lo que necesitas es un par de tabletas de chocolate (puede ser amargo o semiamargo como el TURIN), una barra de queso crema grande y una copa de licor de naranja (si lo deseas de mas de cache puedes agregar Grand Manier).
Primero derrites el chocolate en un baño maria, puedes improvisar una con dos ollas de cocina, una chica y la otra mas grande, pones agua en la grande a hervir y dentro la chica con las barras de chocolate hasta que se derritan, asegurate de batir el chocolate.
Licuas el queso crema con el licor y mezclas con el chocolate.
Pones en copas y adornas con una hojita de hiervabuena, refrigeras un rato y listo!!!!
Despues te paso la receta del pay de queso....

Postre

Una muy queria amiga mia me pidio una receta de postre para su niña, despues de mucho meditar y repasar mis recetarios, encontre el postre perfecto, facil y barato, que dejara un agradable sabor en la hija de mi amiga.
Para empezar tomas un litro de agua y lo pones a hervir.
Ya que este hirviendo lo retiras de la lumbre y le hechas un sobrecito de gelatina PRONTO (la que cuaja sin refrigerar) de tu sabor favorito y revuelves bien.
Antes de que se enfrie vacias el contenido en varios recipientes chicos y esperar a que enfrie.
Y listo!!!!!