Puedes ser

Puedes ser la cara que no consigo olvidar
Un rastro de placer o remordimiento
Puedes ser mi tesoro o el precio que tengo que pagar
Puedes ser la canción que canta el verano
Puedes ser el frío que trae el otoño
Puedes ser cien cosas diferentes
Mientras pasa el día
Puedes ser la bella o la bestia
Puedes ser la carencia o el banquete
Puedes convertir cada día en cielo o en infierno
Puedes ser el espejo de mi sueño
Una sonrisa reflejada en un arroyo
Puedes no ser lo que parece dentro de su máscara
Quien siempre parece muy feliz dentro de un gentío
Sus ojos pueden ser tan privados y tan orgullosos
A nadie le permitió verlos cuando lloran
Puedes ser el amor que no puedo esperar que termine
Puedes venir a mi desde las sombras del pasado
Que recordaré hasta el día que muera
Puedes ser la razón para sobrevivir
El por qué y el donde por lo que estoy vivo
A quien yo cuidaré a través de los muchos y ásperos años
Yo tomaré sus risas y sus lágrimas
Y con ellas haré todos mis recuerdos
Por donde vas yo tengo que estar
El significado de mi vida eres tu

TEN UN AMANTE

Muchas personas tienen un amante y otras quisieran tenerlo.
Y también están las que no lo tienen, o las que lo tenían y lo perdieron. Y son generalmente éstas dos últimas, las que están tristes o que tienen distintos síntomas como insomnio, falta de voluntad, pesimismo, crisis de llanto o los más diversos dolores.
Sus vidas transcurren de manera monótona y sin expectativas, que trabajan nada más que para subsistir y que no saben en que ocupar su tiempo libre. En fin, palabras más, palabras menos, están verdaderamente desesperanzadas.
Visitan consultorios en los que recibieron la condolencia de un diagnóstico seguro:"Depresión" y la infaltable receta del antidepresivo de turno. La verdad es que no necesitan un antidepresivo; que lo que realmente necesitan, es un amante!
Amante es: "Lo que nos apasiona". Lo que ocupa nuestro pensamiento antes de quedarnos dormidos y es también quien a veces, no nos deja dormir.
Nuestro amante es lo que nos vuelve distraídos frente al entorno.
Lo que nos deja saber que la vida tiene motivación y sentido.
A veces a nuestro amante lo encontramos en nuestra pareja, en otros casos en alguien qu e no es nuestra pareja. También solemos hallarlo en la investigación científica, en la literatura, en la música, en la política, en el deporte, en el trabajo cuando es vocacional, en la necesidad de trascender espiritualmente, en la amistad, en la buena mesa, en el estudio, o en el obsesivo placer de un hobby...
En fin, es "alguien" o "algo" que nos pone de "novio con la vida" y nos aparta del triste destino de durar.
¿Y qué es durar?
Durar es: Tener miedo a vivir. Es dedicarse a espiar como viven los demás, es tomarse la presión, deambular por consultorios médicos, tomar remedios multicolores, alejarse de las gratificaciones, observar con decepción cada nueva arruga que nos devuelve el espejo, cuidarnos del frío, del calor, de la humedad, del sol y de la lluvia.
Durar es postergar la posibilidad de disfrutar hoy, esgrimiendo el incierto y frágil razonamiento de que quizás podamos hacerlo mañana.
Termino este relato con sugerencia, más que una sugerencia; una súplica:
Por favor no te empeñes en durar, búscate un amante, sé tu también un amante y un protagonista... de la vida.
Piensa que lo trágico no es morir, al fin y al cabo la muerte tiene buena memoria y nunca se olvidó de nadie.
Lo trágico, es no animarse a vivir; mientras tanto y sin dudar, búscate un amante......
La psicología después de estudiar mucho sobre el tema descubrió algo trascendental: "PARA ESTAR CONTENTO, ACTIVO Y SENTIRSE FELIZ, HAY QUE ESTAR DE NOVIO CON LA VIDA".

Ojalá todos y cada uno de nosotros decidamos estar de novios con la vida y la aprovechemos hasta el ultimo segundo que nos regale.....

Pay de Manzana

Cerca de Tijuana, en el lado americano hay un lugar famoso por su pay de manzana, se encuentra a dos horas de Tijuana y esta enclavado en la sierra de California, disculparan que no recuerde el nombre.
Mucho me presumian de este lugar y de su delicioso pay, cual fyue mi sorpresa que al ir y probar este suculento platillo el darme cuenta wue este pay es el mismo que yo hago y que me sale mucho mejor.
Al principio mis amigos no me creian y hacian burlas de mi pay> Hoy en dia en cualquier celebracion o simplemente por gusto me piden que lo prepare, la fama ha trascendido hasta Sinaloa, donde los familiares de mis amigos hablan maravillas de mi pay.....
La receta es bastante sencilla.
Una manzana roja.
Dos manzanas Gala (la cascara es roja y naranja).
Una base para pay (ya preparada, te ahorras tiempo).
Una tasa de harina.
Una tasa de azucar.
Una barrita de mantequilla (100 gr.)
Canela en polvo.
El secreto esta en el sabor combinado de la manzana roja (agrio) y la manzana gala (dulce), combinado con el sabor de la canela.
En un recipiente de peltre o vidrio mezcla el azucar con la harina y la mantequilla y mezcla todo con la mano (tienes que ensuciarte), la mezcla debe ser arenosa, no una pasta uniforme, sino una mezcla grumosa.
Por otro lado pela las manzanas, y cortalas en rodajas delgadas (no importa la forma) y no olvides de quitarles el corazon.
Pon una capa de las mazanas en la base para pay, espolvorea azucar y canela en polvo y pon otra capa y asi hasta terminar con las manzanas o lograr la altura deseada; No olvides espolvorear azucar y canela.
Coloca la mezcla de la harina y azucar sobre tus manzanas, procurando cubrir todo.
Tu horno debe de estar precalentado a 300°C.
Introduce tu pay al horno y baja la temp. a 250°C, deja pasar 20 minutos y listo!!!!
La capa externa de tu pay debe estar ligeramente cafe.
Una vez que tu pay este listo sacalo del horno, no lo dejes ahi, por que se suda y ya no sabe igual.
Sirve tu pay con una bolita de nieve de vainilla y una tasa de cafe o tu bebida preferida.
Provecho.

Corrupcion VS Realidad

Hoy me vi casi forzado hacia una de esas vivencias de la vida que a uno le gustaria poder evitar a toda costa.
Debi tomar la decicion entre hacer las cosas correctamente o tomar el camino facil y perdi.
Esta semana que concluye estubo bastante pesada, hubo muchas cosas que salieron mal, fantasmas que quisieron volver, decisiones que tomar y el camino bajo mis pies se volvio sinuoso.
Regresaba a mi trabajo despues de comer y en un retorno que debo tomar un carro se me atraveso y para evitar el choque tube que meterme a otro carril, el carro que venia en este carril freno, pero el de atras no alcanzo a frenar y le dio un golpe.
En mi punto de vista yo no tube la culpa, si em descuide por que no vi al carro que se me atraveso y muy bien pude haberme ido, pero quise quedarme y aclarar las cosas, en el entendido de que yo no habia tenido la culpa y que todo se arreglaria.
Pues no es cierto.... segun la gloriosa ley de Baja California, yo me encontraba obstruyendo el trafico y fui responsable del choque, no debo pagar los daños, pero si una multa de no se que tantos salarios minimos, pero el total ronda los tres mil pesos.
Aparte de eso me llevaron a la delegacion y aqui es donde entra el dilema, la eleccion es pagar una multa de tres mil por algo de lo que no tengo la culpa o una mordida de mil.
Mis valores, mis principios indican que acceder a un acto asi compromete mi integridad y que mucho de lo que acontece ene l Pais, es debdio a actos como este.
Por otro lado mi cerebro indica que por que bedo de pagar por una multa de tres mil por algo donde yo no tube la culpa, que mil es mejor que tres mil y que mi situacion economica soportaria mil pesos, pero no los tres mil.
Todo esto es una fraccion de segundo.
Si la vida fuera justa, pensamientos como este no tendrian razon de ser, pero la vida no es justa, tampoco es injusta, es simplemente como es, ni blanca ni negra, si no muchas tonalidades de gris y otros bellos colores.
La decision que tome, tal vez no fue la correcta, pero si la mas apropiada en ese momento.
Al fin y al cabo todo depende del cristal con que se mire.

Dia "D"

La clásica historia de amor:
El amor de mi vida (en ese momento) se fue, el amor de mi vida quiere volver y yo no se que hacer…
Hace unos meses me enamore, todo era lindo, color de rosa y aunque había señales de que algunas cosas no andaban bien, las ignore.
De rrepente sin llamadas, sin salidas y cuando conseguimos hablar la historia clásica: que necesita tiempo, que no soy yo, que conoció a otra persona, que requiere espacio. Después el silencio, durante casi 5 meses.
Hace unos días me llamo con el argumento que se equivoco, que se cegó, que cometió un error, que le ha ido mal, que quiere saber si puede volver…
Al principio pensaba que el dolor era mucho, que siempre extrañaría, que llenar ese espacio era algo más que imposible, llegue a pensar que si el amor dura toda la vida, perder ese amor puede durar toda la vida.
Poco a poco mis heridas sanaron, poco a poco junte los pedazos de mí. El dolor se calmo y de nuevo salio el sol.
Hace unos meses hubiera llorado de la emoción, hace unos meses hubiera salido corriendo, hoy la idea de volver no me llama, no me mueve, no me ilusiona.
Me asalta la duda de saber si es un capitulo que cerré o es que mi Corazón se endureció. No siento enojo, no siento rencor, considero que ya no hay nada de ese amor.
Insisto, la duda me persigue realmente di vuelta a la pagina o mi Corazón se endureció tanto. Algo debo de hacer, le daré una oportunidad para saber si mis sentimientos han cambiado?
Es un dia "D". Dia de Desicion.
Pensare que hacer….

Paris ~ Brujas

¿Como es estar de compras en Paris? Trato de pensar en algunas palabras que me guien en la dirreccion de la descripcion mas apropiada y que no suene tanto a la clasica de niño en dulceria, asi que recurro a la explicacion grafica.

Imagina Liverpool en Hermosillo o Dorians (Plaza Rio) en Tijuana, ponle unos 9 o 10 pisos y ponle algunos restaurantes y lo demas llenalo de articulos para Damas, desde las prendas de ultima moda, hasta lo ultimo en joyeria y perfumeria, sin dejar de mensionar la ropa interior, bolsas, zapatos, etc. Todo lo anterior solo para Damas, agrega otro edificio igual solo para caballeros y llenalo con la ultima moda en diseñadores de prestigio, desde la ropa sport y casual hasta el traje hecho a medida, a todo esto agrega otro edificio para las cosas de la casa, muebles, artuculos para cocina, muebles. En los restaurantes encuentras desde McDonals hasta el Maxinis (el mejor restaurante de Paris) donde deguste un rico sandwish, si un sandwish, pero yo comi en el Maxinis, jejejeje...... Todo lo anterior localizado en Galerias La Fallet.

En la parte para hombres, encuentras desde los ultimos perfumes (yo me compre uno, que tardo casi 10 meses en llegar a Mexico), joyeria de lo mas curada (uno de mis errores, compre un perfume en lugar de comprar un anillo de diseñador, que me atrevo a decir es muy dificil encontrarlo en Mexico), ropa de mas de 100 diseñadores o marcas europeas, vi por primera vez la television en 3D, zapatos, todo lo que te puedas imaginar y en la seccion de mujeres igual. Aprendi que necesitas dos dias para ir y comprar algo, un dia para ver y probarte todo y otro dia para comprar, por que hay tanto que ver que si no tienes cuidado, compras algo y a los 5 pasos vez otra cosa mejor, jejeje...

Caminar por campos eliseos es otro mundo, debo admmitir que yo me esperaba jardines y flores, en vez de eso encontre una avenida que corre desde el arco del triunfo hasta el obelisco (robado de Egipto), donde en esta avenida encontraras eso si, las mejores casas de diseñadores en ropa, perfumes, cines, el cafe del lido (uno de los mejores espectaculos del mundo, al que nunca he ido), autos, algunos buenos restaurantes, en fin otro mundo.

A 4 horas de Paris se encuentra la ciudad de Brujas, su nombre (Brugge) significa puerto y fue uno de los puertos mas importantes de la europa medieval, aunque al dia de hoy el mar se encuentra a 20 kilometros de la ciudad gracias al ingenio del hombre. Es una ciudad maravillosa, con el mejor chocolate que he comido en mi vida, sus callejones, sus canales, sus casas e iglesias medievales, el clima, el aire, el verde, es envolvente.

Hay una iglesia con tumbas en su interior y me quede viendo una tumba de alguien que fallecio en el año 700 de nuestra era y pienso como seria su vida, sus sueños, como habra sido su vida, como habra sido la ciudad, esas preguntas me asaltan y me quedo ahi por un tiempo, elevo un plegaria por mis amigos (siempre que visito una iglesia lo hago) y me retiro de ahi, como dato curioso los arboles que estan cerca de esta iglesia estan inclinados hacia ella, como si hicieran una reverencia.

Brujas esta lleba de canales donde puedes ver los cisnes blancos y hermosos nadar a sus anchas, hay una historia sobre los cisnes, se cuenta que en la edad media los habitantes de esta ciudad secuestraron al rey y no lo dejaron ir hasta que este bajara los impuestos (se cobraba un impuesto por el numero de ventanas que tuviera una casa), el rey en venganza ordeno que los cisnes fueran declarados ciudadanos de la ciudad y sus habitantes deberias cudarlos y protegerlos, la ley se transformo en costumbre y el dia de hoy los cisnes son etiquetados y protegidos.

En esta ciudad puedes encontrar una de las dos obras de Miguel Angel, "la piedad" una magnifica obra de arte donde se muestra a la viergen Maria llorando con el cadaver de su hijo (Jesus), la otra obra se encuentra en el vaticano, la diferencia esta en que la obra de Brujas esta pintada y esa le da un realismo increible al la estatua.

La comida es muy rica, unas salchichas muy sabrosas con una salsa especial acompañados de papas fritas.

Me despido de esta ciudad con muy gratos recuerdos.

Fotitos